梅子是什么？
梅子是果梅树的果实。梅子是一种性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸。它有酸甜的味道，被称为凉果之王。梅子的主要分类：青梅、杨梅、酸梅、话梅等。
梅子分布区：
梅子的主要分布区域为长江流域以南各省多，另外江苏北部和河南南部也有少数品种，个别品种华北地区也有引进，日本和朝鲜也有很多梅子。
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