1.土豆入库前应进行冷库处理，并对其进行维护和清洁。土豆储存前10-15天，应彻底清理仓库，清理仓库内垃圾，进行全面检查和维护，并对仓库进行灭菌杀虫。
2.入库前对土豆进行处理。入库前，将土豆放在宽敞的地方，消除疾病、腐烂和破碎的土豆。将选定的土豆放在通风阴凉的地方，晾干2-3天，使土豆皮完全干燥，伤口愈合，土豆块温度降至黄精储存温度。在土豆干腐病和软腐病严重的地区，选择后，可使用50%的特效杀菌网乳剂800倍液体，或0.2均匀喷洒%甲醛溶液，干燥表皮。
3.在储存期间，应尽量避免在冷中的碰撞。土豆堆之间应有一定的距离，以确保通风和管理人员。土豆堆不易太厚，早期不易散热，中上土豆块太靠近仓库顶部，容易冻伤，不易保温。
